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面條變白要加什么添加劑?
如果是賣鮮面條的話就要在里面加點笨甲酸鈉了,這是國家允許的食品添加濟防止面條變酸的,還有和面的時候可以加點植物油,這樣面條吃起很光滑!但不允許添加增白劑,吊白塊之類的,這已經(jīng)是明令禁止的。發(fā)現(xiàn)是要坐牢的。
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